CLÔTURE DE L’ATELIER DE RENFORCEMENT DES CAPACITÉS SUR LES SYSTÈMES NATIONAUX DE CONTRÔLE DES ALIMENTS (SNCA)

Après cinq jours de travaux, l’atelier national consacré au renforcement des capacités en matière de sécurité sanitaire des aliments a pris fin ce vendredi 7 août 2026. Organisé par le Laboratoire National de Sécurité sanitaire et phytosanitaire des Aliments (LaNSA), avec l’appui technique de la FAO et le soutien financier du Gouvernement de l’Irlande, cet atelier a réuni des acteurs nationaux autour des Principes généraux d’hygiène alimentaire du Codex Alimentarius et de l’introduction au système HACCP dans les chaînes de valeur prioritaires. 

Une clôture marquée par la satisfaction des participants et des partenaires

La cérémonie de clôture a constitué un moment de bilan et de partage autour des acquis de cette initiative. Elle a également permis aux différentes parties prenantes de réaffirmer leur engagement en faveur du renforcement du système national de sécurité sanitaire des aliments.

Dans son allocution, le Directeur Général du LaNSA, le Professeur Komla SANDA, a salué les efforts continus du Gouvernement togolais en faveur de la mise en place d’un Système national de contrôle des aliments (SNCA) répondant aux normes internationales. Il a notamment rappelé l’importance que les plus hautes autorités du pays accordent à la protection de la santé des consommateurs et au renforcement de la compétitivité des entreprises agroalimentaires togolaises à travers la certification de leurs produits. 

Le Directeur Général a également, après avoir une fois de plus exprimé sa gratitude au Gouvernement d’Irlande pour son appui financier, renouvelé ensuite ses remerciements à la Représentation nationale de la FAO pour son précieux appui technique. Il a poursuivi ses propos en remerciant les consultants pour leur professionnalisme et leur générosité dans le partage des informations et enfin félicité chaleureusement les participants pour leur engagement et leur sens des responsabilités qui ont contribué au bon déroulement des travaux dans une atmosphère marquée par la convivialité et la bonne qualité des échanges.

La FAO réaffirme sa disponibilité à poursuivre la collaboration

Prenant la parole au nom du Représentant Résident de la FAO au Togo, Mme Cornelia J. BOESCH, consultante internationale, a salué la qualité des participants ainsi que la dynamique des échanges au cours de l’atelier. Elle a également exprimé sa reconnaissance au Gouvernement togolais pour l’accueil réservé à la mission et formulé le souhait de voir se développer d’autres initiatives en collaboration avec le bureau de la FAO au Togo. 

Cette intervention traduit la volonté des partenaires de maintenir la dynamique engagée autour du renforcement de la sécurité sanitaire des aliments au Togo.

Un engagement renouvelé pour la sécurité sanitaire des aliments

Représentant le ministre de l’Agriculture, de la pêche, des ressources animales et de la souveraineté alimentaire, le Directeur Régional de l’Agriculture des Plateaux-Ouest, M. Afidenyo KONDE, a exprimé sa gratitude au LaNSA pour l’organisation de l’atelier, à la FAO pour son appui technique et au Gouvernement de l’Irlande pour son soutien financier.

Il a souligné que cette initiative contribuera à une amélioration significative de la mise en œuvre des mesures de sécurité sanitaire et phytosanitaire au Togo, avant de prononcer officiellement la fin de l’atelier. 

Poursuivre la dynamique

Au-delà de la cérémonie de clôture, cet atelier ouvre des perspectives pour la consolidation des compétences nationales et la poursuite des actions en faveur de la sécurité sanitaire des aliments dans notre pays. 

La clôture de cet atelier et les perspectives annoncées par les uns et les autres marquent ainsi une nouvelle étape dans la dynamique engagée par le LaNSA et ses partenaires nationaux et multilatéraux pour contribuer à un système national de contrôle des aliments plus performant, dynamique, durable et suffisamment résilient et de plus en plus conforme aux standards internationaux.