LE LaNSA, UN LABORATOIRE ACCRÉDITÉ ISO/IEC 17025 : 2017 AU SERVICE DE LA SÉCURITÉ SANITAIRE DES ALIMENTS AU TOGO

Face aux exigences croissantes en matière de sécurité sanitaire des aliments au plan international, le Laboratoire National de Sécurité sanitaire et phytosanitaire des Aliments (LaNSA) vient à point nommé pour renforcer la partie technique du dispositif national mis en place par l’État togolais pour évaluer les risques sanitaires des aliments aux fins de contrôle de leur qualité (à l’exportation comme à l’importation) dans le but ultime de protéger la santé des populations. 

Le LaNSA, un laboratoire accrédité 

Grâce à son accréditation ISO/IEC 17025 :2017, le LaNSA garantit la fiabilité, la précision et la traçabilité de ses analyses, renforçant ainsi la crédibilité de ses prestations. Doté des équipements modernes tels que ceux réalisant la chromatographie liquide haute performance (HPLC/FLD, LC/MS, LC/MS-MS, HPLC/RID, HPLC/ELSD, HPLC/DAD), la chromatographie en phase gazeuse (GC-MS, CPG/FID, CPG/ECD, FDP) et la spectrophotométrie d’absorption atomique, le LaNSA est capable de d’analyser efficacement les contaminants comme les aflatoxines, les pesticides et les éléments traces métalliques (métaux lourds), etc. éventuellement présents dans les aliments bruts ou transformés. 

Le laboratoire participe à des essais inter-laboratoires et à des audits très concluants menés par le Système Ouest Africain d’Accréditation (SOAC), consolidant ainsi son système de management de la qualité tout en renforçant sa visibilité internationale. 

 Un acteur engagé dans la qualité des produits et la sécurité alimentaire

Le LaNSA réalise des analyses bromatologiques sur une large gamme de produits agricoles et alimentaires, notamment les céréales, le soja, le niébé, les farines, l’anacarde, les jus de fruits et de légumes, les boissons alcoolisées, les produits laitiers, les concentrés de tomates, les poissons, les huiles, etc. Les résultats obtenus sont systématiquement comparés aux normes internationales afin d’évaluer la conformité sanitaire des échantillons analysés. 

En complément, le LaNSA accompagne les producteurs, les agro-industriels et tout autre acteur des chaines de valeur agricole à travers des actions de sensibilisation sur les bonnes pratiques d’hygiène et l’amélioration de la qualité des produits.

Par son expertise technique et scientifique, le LaNSA contribue activement à la préservation de la sécurité sanitaire alimentaire, au développement des exportations agricoles et au rayonnement du Togo sur les marchés internationaux.